山山講古│好故事特別企劃


務邊國會選區底下地緣遼闊資源豐富,山山決定帶著大家尋幽探秘一番。

崑崙喇叭地如其名環山圍繞,山不在高有仙則名。這裡大大小小的洞穴廟宇,有些依山而建,有些深藏其中。人們遠道而來,除了但求心中安寧,也求得芬多精洗滌身心靈。多年前這裡的地標——安插在一副像是著名人臉山上的馬賽地標誌雖然不見了,但是人們在這山腳下廟宇的模型留下的童年印記卻沒有抹滅掉;就好像進入崑崙喇叭新村時,那股難聞的“樹榕廠”膠味已經隨著原廠拆除而消逝,但崑崙喇叭的炭燒風味依然在飄香。

為什麼崑崙喇叭會以炭燒食物聞名?這也說不上一個緣由,可能因為炭燒字眼中,也暗藏著一個“山”字,這恰恰好可以成為這個地方上的名片。崑崙喇叭人以熱情的方式,和這裡的美味迎接外來的人們。白天要你品嚐家中使用椰殼慢烤的香餅,夜晚則要一嚐炭燒火光烹炒的炒粉。這些炭燒系列成品都從家門,走到商店大門,甚至世界大門去,養活了一到兩代人。

當然少不了的還有把食物變成了精緻藝術品,滿足味蕾享受和想像空間的同時,也不忘營養均勻和健康風味的廣豐釀料;以及崑崙喇叭巴剎內,堅持使用上好新鮮材料製作的人工包子,每天新鮮出爐溫暖多少人的胃。還有福德祠旁的叻沙與冰水,陪伴多少在地人的時光呢?說起福德祠,也算是崑崙喇叭的代表和成長回憶了,除了大節日的活動熱鬧之外,也成為聯繫新村人們鄉誼的場所和組織代表。


安邦經過多年前的立百病毒洗禮之後,從曾經一蹶不振的暗邦蛻變成了名副其名的安邦,一處真正能讓人們安居的樂邦。柚子打響這裡的名堂,不僅僅是全球聞名甜品——楊枝甘露蛋糕上的糖衣(icing of the cake),但又不能說是畫龍點睛錦上添花如是而已,如果把柚子肉從甜品中去除,楊枝甘露頓時索然無味。這就像是說到安邦這個地方,如果你把安邦從這個選區上拿掉,就好像生活中缺了什麼一樣,變得黯淡無味。


安邦除了有好的風土,種植出有名的柚子。這裡也暗藏了一處世外桃源,給人一種皇室後花園或貴族遊樂園感覺的依斯干達馬術俱樂部,現也已經對外半開放,歡迎人們來到這裡共賞美景,只要付費還可以來這裡享受騎馬樂,當然更多人來這裡婚攝為人生留下美麗倩影。

有人說務邊是怡保的後花園,山山覺得這句話說得不對,正確來說應該是怡保的花園。這裡宛如深藏不露的寶山,彷似有挖之不絕的寶藏。 這裡有你意想不到的鹿苑,本來是一處默默無聞的山谷,竟也變成一群鼠鹿的天然棲息之地。養殖園的老闆本將這群鼠鹿私自圈養,後來發現它們繁殖力之迅速、生命力之強盛,決定開放門戶歡迎公眾參觀。通過親身了解生態系統,不必讓日後的小孩,只能通過螢光屏幕認識大自然的生物。


有了鹿苑,讓我們不必去到日本,也能讓自己感覺置身奈良和鼠鹿共處。同樣不必去到日本,我們也可以在這片土地,品嚐到讓人回到童年樂園那版夢幻感覺的巨峰葡萄。對於初次品嚐的人們來說,這葡萄有迷人的酒香味,這可是研製了多年的心血和努力,才能種植出四季土地擁有的品種。從此,我們不必高消費就有好滋味。好滋味家族除了有日本巨峰葡萄,還有台灣紅心芭樂以及蔬菜之王芦笋等等。這些有機種植可以當場品嚐,也可以在務邊高原的民宿住宅,白天來個有機農場之旅,晚上則來個有機美食大餐。

在那麼多地區光芒的掩蓋之下,新邦波賴看起來好像有些黯淡無光,但其實一如其名,這個位於怡保前往金馬倫交界處的“新”的鎮“邦”,其實一點都“不賴”。居然還有以不同主題搭建的民宿住宅,讓你路過經過卻不想錯過。在這裡住了一晚之後讓你腦洞大開,再到熱鬧的巴剎,在熱情居民的叫賣中,品嚐當地人用心經營的每一戶每一檔,他們都有不同的故事。

說到這裡,山山以在地人身分自居,為這片土地感到驕傲,為這裡的人們感到自豪,迫不及待想要和更多曾經或未曾來過這裡的人們,重新發現和發掘這片土地的美好。


「山山講古」是霹靂州社區(務邊、昆侖喇叭、新邦波賴和安邦)的創意平臺,協助在地內容、產品、旅遊、品牌的故事包裝與行銷,促進在地經濟,推廣在地文化與特色,打造地方創生。


提案人:

1)霹靂務邊區國會議員李文材

2)霹靂新邦波賴州議員陳家興

3)霹靂迪遮州議員黃詩情


策展單位:

1)好 故事


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