在晨光中，我們捲起一片草蓆逃離城市，來到了蔥綠梯田的跟前

居住在地球的赤道旁，對豔陽都是避之不及。皮膚對熱的感知， 早已熟悉不過。但，這片南洋土地給予的，不僅僅是夏日；在距離首都吉隆坡不遠的高原山地，飄著秋天的涼快。彭亨雲頂高原山腳下，靠近武吉丁宜新村，就有一處「森芭梯田」。森芭梯田位於前往文冬的公路 旁，從吉隆坡驅車只需大約30分鐘的路程。森芭背山有座森林，涼風習習，綠毯鋪地，系在魚池邊的遮陽布隨風飄揚。山坡梯田種滿了嫩綠的蔬菜和花果，有一棟兩層高的木板高腳屋，前方就是養著河魚的天然魚池。旁邊養了些雞鴨，和在草地上翻滾的菜園狗，稱這地方為世外桃源，真不為過。

田野菜的擺盤設計，運 用了身邊的花花草 草 裝飾，大 大提升 整體視覺享受。要是點一套養生田野鍋，就可以吃到菜園現採的菜，搭配香濃的老母雞湯。菜單裡，少不了彭亨盛產的文冬姜，製成香醇的姜酒拉麵，亦是Tim 母親親自研發的家鄉味。 煙燻田野雞，鮮嫩多汁，吃完 後手留餘香。另外，雨林秘笈亦取材於馬來西亞最有名的熱帶雨林，用森林做主題，木頭做 裝飾，食材則是運用野生的巴古菜、茶樹菇和獨有的東革阿里湯頭。